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Gewerbliche Kälte, die wirkt – effizient, ästhetisch, nachhaltig

Massgeschneiderte Lösungen für Handel, Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung

Gewerbliche Kälte stellt hohe Anforderungen an Effizienz, Betriebssicherheit und Präsentation. Wir planen Systeme, die nicht nur wirtschaftlich sind, sondern auch gezielt verkaufsfördernd wirken – für Märkte, Küchen, Kühlräume und mehr. Unsere energieeffizienten Lösungen für die gewerbliche Kälte setzen auf natürliche Kältemittel und erfüllen aktuelle Standards und Normen. Dabei verbinden wir Nachhaltigkeit mit Kosteneffizienz – stets mit Blick auf die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden.

Nachhaltige Kühlung für Handel und Gastronomie

Ob Supermarkt, Grossküche oder Tiefkühllager: Jede Anwendung stellt andere Anforderungen an Technik, Gestaltung und Integration. Wir entwickeln Kältelösungen, die sich exakt in Ihre Umgebung einfügen – mit klarem Fokus auf Energieeinsparung, natürlicher Kältemittelnutzung und intelligenter Abwärmenutzung. Neben der technischen Planung kümmern wir uns auch um die optimale Gestaltung von Kühlmöbeln, Theken oder Speziallösungen.

Unsere Leistungen im Bereich Gewerbliche Kälte

  • Fachplanung Kälteanlagen inkl. Peripherieanlagen
  • Begleitung von Wettbewerben
  • Projektentwicklung, Bauherrenberatung, Bauherrenbegleitung
  • Variantenstudium und -vergleich
  • Energie- und Abwärmenutzungskonzepte
  • Risikoanalysen, Risikoermittlungen, Sicherheitskonzepte
  • Vorstudien, Projektierung, Ausschreibung, Fachbauleitung und Inbetriebnahme
  • Sanierungen und Umrüstungen
  • Neubauten, Klein- und Grossbauten, Sanierungen
  • Beratung Beschaffung Kühl-/Tiefkühlmöbel, Gerätschaften
  • Studien, Expertisen, Konzeptanalysen, Betriebsanalysen
  • Schulungen, Dokumentationen, Richtlinien
  • BIM Planung

Gewerbliche Kältelösung gesucht?

Wir kombinieren Technik und Design – funktional, effizient und kundenspezifisch.

Projekte, die überzeugen

Migros Mall of Switzerland, Ebikon

Die Migros in der Mall of Switzerland in Ebikon (Kanton Luzern) ist eine zentrale und umfassende Präsenz des Detailhändlers in einem der grössten und modernsten Einkaufs- und Freizeitzentren der Schweiz. Die Kälteerzeugung wird mit dem natürliche Kältemittel R-744 (CO2) betrieben und versorgt die Plus-/Minuskühlstellen.

Rice up, Zürich Hauptbahnhof

Realisation einer Kompaktanlage für enge Raumverhältnisse, ohne dabei den Stand der Technik zu vernachlässigen oder Abstriche bei den Sicherheitsmassnahmen einzugehen. Die Kälteanlage wurde in das Rückkühlnetz des Hauptbahnhofs eingebunden.

Alnatura Hertensteinstrasse, Luzern

Die vielen Bio-Artikel werden mit natürlichem Kältemittel R-744 (CO2) gekühlt. Die Abwärme wird für das Brauchwarmwasser und die Legionellenschaltung wiederverwendet.